Ballotin de chocolats artisanaux

Ballotin de chocolats artisanaux

Boîte de chocolats composée d’un assortiment de différents chocolats réalisées par nos artisans chocolatier.

Si vous souhaitez des chocolats précis nous vous conseillons de passer en boutique afin de faciliter votre choix ou de prendre contact avec nous par mail ou par téléphone.

22,9582,00

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Description

Ballotin de chocolats artisanaux

Dégustez nos nombreux chocolats artisanaux  à travers un assortiment proposé dans chacune des boîtes à tailles différentes. Nos chocolats sont réalisés par des artisans chocolatier avec une sélection rigoureuse des ingrédients pour VOTRE plaisir. Alors n’hésitez pas à commander nos douceurs pour vous ou encore pour offrir !

Les chocolats que vous pourriez retrouver dans vos boîtes :

Assortiment de chocolats, ganaches, pralinés et pâtes d’amande.

  • Praliné : Mélange d’Amande et/ou Noisette cuits dans le sucre et broyés
  • Ganache : Mélange de crème, de chocolat ; les arômes sont donnés soit infusions (Vanille de Madagascar, Thé Earl Grey, Verveine du jardin, Café arabica), par macération (Menthe fraichement cueillie), par des arômes naturels (poire, fruit de la passion, réglisse), des essences de fleur (rose et violette),
  • Pâte d’amande : Mélange d’amande et de sucre

Pour la préparation des intérieurs ou des enrobages, la teneur minimum en cacao  est de 64% pour le chocolat noir, 38% pour le chocolat au lait, 29% pour le chocolat blanc

  • Pralinés : Pralinés amande-Noisette, Praliné Pur amande, Praliné Pur Noisette, Praliné Noisette Gros Grain, Rochers, Croquantine , Figue
  • Ganache Chocolat Noir : Truffes, Palets or, Grand Marnier
  • Ganache Chocolat au Lait : Banane, Café, Cannelle, Carré Rhum, lacté caramel, Oursins, Poire, Réglisse, Rose, Thé Earl Grey
  • Ganache Chocolat Noir et Lait : Combawa, Menthe, Vanille
  • Ganache Chocolat Blanc : Coco, Fruit de la Passion

Retrouvez nos autres chocolats artisanaux, disponibles dans notre boutique en ligne ou directement dans nos boutiques à Solliès-Pont (Nougats Teisseire) ou à la Crau (La biscuiterie de la Moutonne).

Informations complémentaires

Poids ND
Dimensions ND
Taille de boites

T1 280 grs, T2 400 grs, T3 500 grs, T4 750 grs, T5 1000 grs

1 review for Ballotin de chocolats artisanaux

  1. 5 sur 5

    Délicieux 😋!
    Ils n ont pas dure longtemps.


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